Baklaya ne kadar su konur? Bakla tarifi için malzemeler: 500 gram taze bakla, 1 adet büyük soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı un, 1/2 limon suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 3/4 su bardağı su. Taze bakla neden unlu suda bekletilir? Derin bir kasede limonlu ve unlu su hazırlayın. Doğranmış baklaları kararmaması için bu suda bekletin. Taze bakla kararmadan nasıl pişirilir? Renginin koyulaşmasını önlemek için… Derin bir kase seçin ve içine 1-2 yemek kaşığı un koyun, yarım limonun suyunu sıkın ve iyice karıştırın. Soyulmuş baklaları karışıma ekleyin ve pişene kadar bekleyin. Baklaları tencereye koyup…
Yorum Bırak