Saf su acı mı? Kaynak suyu veya maden suyu olarak bilinen tat aslında suda çözünmüş minerallerin tadıdır. Saf su (H2O) tatsızdır. Suyun saf olduğu nasıl anlaşılır? Saf su örneklerinde pH ölçümü, düşük iyonik yapıları (100 μS/cm iletkenlik) nedeniyle özel dikkat gerektirir. Saf suyun pH’ı 25 °C’de 7,00’dır; ancak örnekler atmosferden CO2 alımına karşı özellikle hassastır; bu, karbonik asit oluşumu nedeniyle pH’ın beklenen 7,00 değerinden 5’e düşmesine neden olur. Saf su tatsız mı? Ancak bugün bilim insanları saf suyun belirli bir tada sahip olarak algılandığını fark etmeye başladılar. Bazıları bunun dilde acı bir tat olarak algılandığını söylerken, diğerleri tatsız olduğunu söyledi.…
Yorum Bırak