Börek yaparken soda ne zaman dökülür? Hamur kesilir. İçine maden suyu dökülür, 10 dakika beklenir, sonra kalan sos dökülür ve her yere eşit şekilde yayılır. İçine beyaz susam dökülür. 180 derecede 50 dakika pişirilir. Sodalı börek nasıl pişer? Kalan hamur işlerini karbonat banyosundan çıkarın, hafifçe sıkın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam ve çörek otu serpin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Soda böreği çıtır yapar mı? Sodalı börekler, hazır yufka hamuruyla yapımı kolay, kabarık ve çıtır çıtır, içi ise yumuşacık bir lezzet şöleni sunan bir börek tarifidir. İç harcı peynirle zenginleştirildiğinde çay…
Yorum Bırak